Preis-Leistung Top! – Weinhaus Gawron

3×2 Probierpaket Château Le Temple Cru Bourgeois Médoc AC

Sven Henrik Gawron — Thu, 28 May 2026 09:12:08 +0000

Probierpaket Château Le Temple mit je 2 Flaschen der Jahrgänge 2016, 2018 , 2019. Saftiger Médoc der Spitzenklasse beim Preis-Qualitäts-Vergleich. Geschmeidige Tannine, langer Nachhall und sehr gutes Lagerpotenzial… Aktuell empfehle ich, vor dem Genuss den Wein einige Stunden zu dekantieren! Denis Bergey ist der heutige Besitzer von Château Le Temple in Valeyrac, im nördlichen Médoc. Es wurde ursprünglich von den Tempelrittern des Ordens der „Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jerusalem“ gegründet. Seine Weinberge erstrecken sich auf insgesamt 15 Hektar, größtenteils Schotterböden. Sie sind mit Reben der Sorten Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (35 %), Petit Verdot (5%) bepflanzt. Nach der Gärung werden die Weine in Französischer Eiche ausgebaut, ein Drittel der Fässer werden jedes Jahr ersetzt.

„Pure“ Cabernet Sauvignon IGP Terasele Dunarii

Sven Henrik Gawron — Sat, 22 Mar 2025 18:36:24 +0000

Mein ganz persönlicher Wein für jede Gelegenheit, exklusiv abgefüllt für Weinhaus Gawron. Saftiger Cabernet Sauvignon, fruchtig im Geschmack, ein bisschen spicy und mit einer dezenten Restsüße im Nachhall. Ein Wein mit hohem Spaßfaktor, sehr gut auch „ohne alles“ zu trinken!

Famille Gilbert & Gaillard Terre Sauvage Viognier Pays d’Oc IGP

Sven Henrik Gawron — Thu, 20 Feb 2025 16:07:59 +0000

Reifer Viognier, vollmundig und mit schöner Mineralik, echter Trinkspaß für kleines Geld!

Famille Gilbert & Gaillard Terre Sauvage Chardonnay Pays d’Oc IGP

Sven Henrik Gawron — Wed, 09 Oct 2024 08:51:42 +0000

Frischer feingliedriger Chardonnay mit schöner Mineralik, echter Trinkspaß für kleines Geld!

Château Gilbert & Gaillard „Sélène“ St.Chinian AOP

Sven Henrik Gawron — Wed, 06 Dec 2023 14:06:35 +0000

Sélene ist eine Hommage an die griechische Göttin des Mondes, da die Trauben für diese Cuvée von alten Rebstöcken einer einzigen Parzelle stammen, dessen Terroir eine subtile Kombination aus Lehmen, Kalkfelsen und Seleniten ist, die auch auf dem Mond vorkommen. Besondere Empfehlung: Diese sehr gelungene Cuvée ist ein absolutes Must für jeden Liebhaber hochwertiger Weissweine! Hellgoldene, klare Farbe, tiefes und elegantes Bukett mit Noten von frischen Früchten, Zitrusfrüchten, süßen Gewürzen und Vanille. Im Mund sehr erfrischend, füllig und mit viel Schmelz, im Finale außergewöhnlich lang… Vermentino: Direkte Pressung ganzer Trauben, Stabilisierung des Saftes für 5 Tage bei 7°C mit einmal täglicher Aufwirbelung des Bodensatzes, wodurch ein Maximum an Aromatik bei der Extraktion erreicht wird. Die alkoholische Gärung erfolgt in neuen medium getoasteten Barriques. Grenache blanc: Nächtliche Handlese, direkte Pressung ganzer Trauben. Die alkoholische Gärung erfolgt in neuen, medium getoasteten Barriques. Danach reifte die Cuvée sur Lie zwei Jahre im Barrique… Speiseempfehlung: Meeresfrüchte, gegrillter Fisch oder feine Käsesorten. Die Herren Gilbert & Gaillard sind nicht nur erfolgreiche Journalisten in Sachen Wein. Seit geraumerer Zeit sind sie selbst auch Weinbauern und erzeugen auf ihrem eigenen Chateau in St. Chinian exzellente Weine nach ihren persönlichen Vorstellungen… Der 2022 erhielt 91 Punkte von James Suckling und der 2021 ist nach Aussage des Produzenten und auch meiner Meinung noch wesentlich besser!

Château Gilbert & Gaillard „Agapanthe“ IGP Pays d’Oc

Sven Henrik Gawron — Wed, 06 Dec 2023 10:48:45 +0000

Dieser in neuen Barriques vinifizierte Rosé hat eine blasse rosane Farbe, fast schon lachsfarben. In der Nase vereinen sich subtile Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und zarten Röstnoten. Im Im Mund besticht er durch seine Fülle, seinen Schmelz und seine Geradlinigkeit. Ein Rosé für die Gastronomie, der zugleich großzügig und elegant ist. Die Trauben wurden von Hand geerntet und in Kisten gefüllt, um bestes Lesegut zu erhalten. Nach der direkten Pressung aus ganzen Trauben wurde der Mourvèdre in neuen Fässern und in Barriques vinifiziert. Die Gärung dauerte 15 Tage bei gleichbleibender Temperatur, Temperaturen um die 17 Grad. Nach ca. fünf Monaten wurden der Wein verkostet, zusammengestellt und für die Flaschenabfüllung vorbereitet. Die Herren Gilbert & Gaillard sind nicht nur erfolgreiche Journalisten in Sachen Wein. Seit geraumerer Zeit sind sie selbst auch Weinbauern und erzeugen auf ihrem eigenen Chateau in St. Chinian exzellente Weine nach ihren Vorstellungen…

Château Pontet St. Brice St. Emilion Grand Cru AC

Sven Henrik Gawron — Thu, 09 Nov 2023 15:32:25 +0000

Hervorragender St.Emilion von alten Weinstöcken… Feine Konzentration und reichlich Cassis, Brombeere und Waldfrüchte in der Nase, seidig weich im Mund mit einer dezenten Holznote und Anklängen von Gewürzen und Vanille. Noch etwas jung, aber schon trinkbar. Bei längerem Dekantieren entfaltet er sein ganzes Potenzial… 91 Punkte vom Wine Enthusiast! Den sollte man sich auf jeden Fall in den Keller legen…

Château Le Temple Hors Classe Cru Bourgeois Médoc AC

Sven Henrik Gawron — Thu, 09 Nov 2023 15:00:48 +0000

Die CUVÉE HORS CLASSE ist eine Selktion der besten Parzellen mit mehr als 40 Jahre alten Rebstöcken und wird nur bei außergewöhnlich guten Jahrgängen erzeugt! Hier ist der Anteil an Trauben von uralten Cabernet-Sauvignon-Reben wesentlich höher als beim Basis-Wein. Der Wein lagert 12 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche, was ihm noch mehr Konzentration verleiht und das Lagerpotenzial erhöht. Anders als beim Basis-Wein, den man nach rund 5 Jahren trinken kann, sollte man dieses Kunstwerk noch länger im Keller reifen lassen und sich nicht dazu hinreißen lassen, einen „Kindsmord“ zu begehen, wie man im Elsaß gerne sagt… Denis Bergey ist der heutige Besitzer von Château Le Temple in Valeyrac, im nördlichen Médoc. Es wurde ursprünglich von den Tempelrittern des Ordens der „Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jerusalem“ gegründet. Seine Weinberge erstrecken sich auf insgesamt 15 Hektar, größtenteils Schotterböden. Sie sind mit Reben der Sorten Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (35 %), Petit Verdot (5%) bepflanzt. Nach der Gärung werden die Weine in Französischer Eiche ausgebaut, ein Drittel der Fässer werden jedes Jahr ersetzt. Nochmal: Dieser „Hors Classe“ kommt aus einem tatsächlichen Jahrhundertjahrgang und braucht mindestens 7 bis 10 Jahre, um sein ganzes Potenzial zu entfalten. Der Begriff „Hors Classe“ ist ein Seitenhieb des Winzers auf die Crus Classés. Er will damit zeigen, dass man auch für weniger Geld einen hervorragenden Wein erzeugen kann, der sich durchaus mit den vorgennanten wesentlich teureren messen kann… Es wurden davon nur rund 3000 Flaschen produziert!

Château Le Temple Cru Bourgeois Médoc AC Magnum

Sven Henrik Gawron — Thu, 09 Nov 2023 14:51:52 +0000

Saftiger Médoc der Spitzenklasse beim Preis-Qualitäts-Vergleich. Geschmeidige Tannine, langer Nachhall und sehr gutes Lagerpotenzial… Aktuell empfehle ich, vor dem Genuss den Wein einige Stunden zu dekantieren! Denis Bergey ist der heutige Besitzer von Château Le Temple in Valeyrac, im nördlichen Médoc. Es wurde ursprünglich von den Tempelrittern des Ordens der ‚Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jerusalem‘ gegründet. Seine Weinberge erstrecken sich auf insgesamt 15 Hektar, größtenteils Schotterböden. Sie sind mit Reben der Sorten Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (35 %), Petit Verdot (5%) bepflanzt. Nach der Gärung werden die Weine in Französischer Eiche ausgebaut, ein Drittel der Fässer werden jedes Jahr ersetzt.

Château Le Temple Cru Bourgeois Médoc AC

Sven Henrik Gawron — Thu, 09 Nov 2023 14:47:27 +0000

Saftiger Médoc der Spitzenklasse beim Preis-Qualitäts-Vergleich. Geschmeidige Tannine, langer Nachhall und sehr gutes Lagerpotenzial… Aktuell empfehle ich, vor dem Genuss den Wein einige Stunden zu dekantieren! Denis Bergey ist der heutige Besitzer von Château Le Temple in Valeyrac, im nördlichen Médoc. Es wurde ursprünglich von den Tempelrittern des Ordens der „Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jerusalem“ gegründet. Seine Weinberge erstrecken sich auf insgesamt 15 Hektar, größtenteils Schotterböden. Sie sind mit Reben der Sorten Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (35 %), Petit Verdot (5%) bepflanzt. Nach der Gärung werden die Weine in Französischer Eiche ausgebaut, ein Drittel der Fässer werden jedes Jahr ersetzt.

Château Le Temple Cru Bourgeois Médoc AC Magnum

Sven Henrik Gawron — Thu, 09 Nov 2023 14:44:33 +0000

Château Tour du Moulin Les Terres Rouges Fronsac AC Magnum

Sven Henrik Gawron — Thu, 09 Nov 2023 14:39:38 +0000

Saftiger fruchtiger Merlot aus dem Fronsac von Top-Winemaker Vincent Dupuch. Dieser schöne Familienbesitz, gelegen auf einem Plateau und steilen Hängen, typisch für das „Isle“-Tal in Fronsac, wäre beinahe in naher Vergangenheit verschwunden. 1987 wurde er von Josette Dupuch und ihrem Sohn Vincent renoviert und die Reben zu reichen Erträgen gebracht. Heute ist der Weinberg 7 Hektar groß und profitiert von einem sehr vielfältigem Terroir. Das Plateau besteht aus Lehm und Kalk, ähnlich dem Pomerol-Mix, während die steile Hangseite aus rotem Lehm besteht, was dem Wein Finesse und Frucht verleiht. Vincent Dupuch begann seine Karriere als Weinberater und hat genetworked mit Gleichgesinnten wie JC Berrouet von Château Petrus. In diesem Austausch hat er sich die Geheimnisse der Meister des „rechten Ufers“ angeeignet und wendet sie in seinen Weinbergen an. Er vergrößerte in 15 Jahren deren Fläche von 1 auf 7 Hektar und verbesserte Jahr für Jahr die Qualität seines Weins. Die Grundlage seines Handelns sind Leidenschaft, Qualität und Beharrlichkeit. Degustationsnotiz: Ein starkes Bukett von dunklen Früchten, mittel bis körperreicher Körper am Gaumen. Tannine in perfekter Balance zur opulenten Frucht und samtige Textur mir langem Finish. Hoher Spaßfaktor und gutes Potential für mindestens 5 Jahre…

Chateau Lys de Maisonneuve Montagne St. Emilion AC Magnum

Sven Henrik Gawron — Thu, 09 Nov 2023 14:20:30 +0000

Die Merlot- und Cabernet-Trauben der nur 5ha großen sonnenverwöhnten Parzelle liefern einen einen verführerischen fruchtigen Rotwein mit weichen Tanninen. Seine perfekte Harmonie zwischen Frucht und Kraft, gepaart mit einem Hauch von exotischen Gewürzen, verzaubert, seine beeindruckende Fülle und Länge beeindruckt! Sollte noch dekantiert werden!

Ein Wein, den man so leicht nicht vergisst…

Chateau Lys de Maisonneuve Montagne St. Emilion AC

Sven Henrik Gawron — Thu, 09 Nov 2023 13:52:26 +0000

Ein Wein, den man so leicht nicht vergisst…

Celsole Primitivo Salento IGT

Sven Henrik Gawron — Thu, 09 Nov 2023 13:12:34 +0000

Dieser kräftige fruchtige Rotwein ist von tiefdunkler roter Farbe und angenehm süffig. In der Nase ein opulentes Bouquet von roten Früchten, im Mund fruchtige Fülle mit trockener Textur. Sympathisches Preis-Qualitäts-Verhältnis!

Salvatore „Ros is“ Tintilia del Molise Rosato DOC

Sven Henrik Gawron — Fri, 20 Oct 2023 10:58:16 +0000

In der Weinbaugegend Molise gibt es nur 5 Erzeuger, die die authochtone Rebsorte Tintilia anbauen. Dieser feine Rosé ähnelt in der Farbe sehr den Klassikern aus der Provence. Sehr dezentes Rosa mit schön leuchtenden Reflexen, die Nase extrem fruchtig, im Mund trocken, jedoch anders als in Frankreich endet er hier mit einer angenehm cremigen Note und einem langen Finale. Dieser außergewöhnliche Rosé mit extrem hohem Spaßfaktor ist sehr vielseitig, man kann den sogar im Winter genießen. Nicht nur als Apero oder zu Käse, auch zu einem schönen Fisch oder einem frischen Salat mit Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse ist er eine tolle Ergänzung… Finden Sie es für sich heraus!

Salvatore Aglianico del Molise Rosso DOC

Sven Henrik Gawron — Fri, 20 Oct 2023 10:40:16 +0000

Dieser opulente fruchtige Rotwein ist von tiefdunkler roter Farbe. In der Nase offeriert er ein opulentes Bouquet dominiert von roten Früchten, im Mund eine kräftige und doch elegante Tannintextur, die in perfeker Balance zur Frucht ist und mit langem Nachhall endet! Hervorragenden Preis-Qualitäts-Verhältnis wie bei allen Weinen von Salvatore!

Salvatore „Rutilia“ Tintilia del Molise Rosso DOC

Sven Henrik Gawron — Fri, 20 Oct 2023 10:25:57 +0000

In der Weinbaugegend Molise gibt es nur 5 Erzeuger, die die authochtone Rebsorte Tintilia anbauen. Dieser schwere Rotwein mit kräftigen und doch feinen Tanninen ist perfekt ausbalanciert und ein echter Genuss, wenn man ihm etwas Zeit im Glas gibt oder vor dem Genuß dekantiert! Ein beeriges Erlebnis mit hervorragendem Preis-Qualitäts-Verhältnis.

Vallona Pignoletto Superiore DOC

Sven Henrik Gawron — Fri, 20 Oct 2023 10:05:00 +0000

Rebsortenreiner Pignoletto, trocken ausgebaut mit einer feinen Frucht, der viel Trinkspaß bereitet! Passt gut zu hellem Fleisch, Fisch aber auch Pastagerichten mit frischem Gemüse…

Domaine de l’Olivette Rosé Côtes de Provence AC

Sven Henrik Gawron — Fri, 25 Aug 2023 07:26:49 +0000

Geschmackvoller trockener Roséwein mit feiner Frucht, angenehm und rund, ein guter Begleiter für viele Gelegenheiten.

Château Gilbert & Gaillard „Pour les Amis“ St. Chinian AC

Sven Henrik Gawron — Tue, 11 Jul 2023 19:23:22 +0000

Kräftiger Languedoc-Wein, der keine Wünsche offen lässt! Ob auf der Couch oder bei einem guten Essen, dieser Wein verschönt vielerlei Ereignisse… Die Herren Gilbert & Gaillard sind nicht nur erfolgreiche Journalisten in Sachen Wein. Seit einiger Zeit sind sie selbst auch Weinbauern und erzeugen auf ihrem eigenen Chateau in St. Chinian exzellente Weine nach ihren Vorstellungen. Die hier mit größter Sorgfalt im Einklang mit Natur und Landschaft erzeugten Weine bestechen durch ihre Perfektion in Farbe, Geruch und Geschmack! Diese Cuvée im Stil eines Côtes du Rhône Villages überzeugt durch perfekte Balance zwischen ausgereifter Frucht, Frische und Eleganz, ein Wein, der ungeheuer viel Spaß macht vom ersten bis zum letzten Schluck. Nicht ohne Grund erhielt dieser Wein 88 Parkerpunkte! … Schauen Sie dazu auch https://youtu.be/4JAjHnnh66o

Domaine Thibert St.Véran AC

Sven Henrik Gawron — Sat, 08 Jul 2023 09:30:20 +0000

Ein großartiger Klassiker aus dem Maconnais, Chardonnay nach alter Schule im Barrique gereift und erst in den Verkauf gegeben, wenn die Zeit dafür da ist! Dieser Chardonnay ist ein wahrer Kraftprotz… Dieser Wein hat Kraft, Eleganz und Komplexität zugleich, in der Nase charmanter Duft von trockenen Früchten, im Mund üppig und komplex mit einer überraschenden Finesse im Nachhall… Dieser Wein ist ein besonderer Aperitif aber auch ein schöner Begleiter zu gegrilltem Fisch oder Geflügel…

Famille Gilbert & Gaillard Terrasses du Larzac AOP

Sven Henrik Gawron — Mon, 17 Apr 2023 13:45:34 +0000

Knackige Nase von Fruchtaromen mit feiner Gewürznote, die sich im Mund sogleich intensivieren. Perfekte Balance zwischen ausgereifter Frucht, Frische und Kraft. Ein Wein von großer Delikatesse, der viel Spaß macht vom ersten bis zum letzten Schluck…

Famille Gilbert & Gaillard La Clape AOP

Sven Henrik Gawron — Mon, 17 Apr 2023 11:13:53 +0000

Perfekte Balance zwischen ausgereifter Frucht, Frische und Kraft. Eine wahre Überraschung, in der Nase Noten von Garrigue (mediterranes Strauchwerk), Gewürzen und Steinobst, im Mund üppige Fruchtaromen, ein Wein, der ungeheuer viel Spaß macht vom ersten bis zum letzten Schluck…

Famille Gilbert & Gaillard Terre Sauvage Syrah Pays d’Oc IGP

Sven Henrik Gawron — Mon, 17 Apr 2023 10:58:48 +0000

Fruchtiger vollmundiger Rotwein von der Syrah-Traube, echter Trinkspaß für kleines Geld! Normalerweise sind Syrah-Weine oft sehr pfeffrig im Geschmack, dieser hingegen ist im Mund weich und ausnehmend fruchtig in der Nase…

Famille Gilbert & Gaillard Terre Sauvage Grenache Pays d’Oc IGP

Sven Henrik Gawron — Mon, 17 Apr 2023 10:50:42 +0000

Fruchtiger weicher Rotwein von der Grenache-Traube, echter Trinkspaß für kleines Geld! Ideal für Wein-Beginner… unkompliziert und doch gehaltvoll.

Château Plantey de Lieujean Haut Médoc AC

Sven Henrik Gawron — Tue, 07 Dec 2021 16:40:24 +0000

Begünstigt durch seine nahe Lage am Mündungsgebiet der Gironde, profitiert dieser Weinberg vom ozeanischen Klima, heiß und feucht und meist gebadet in Licht und Sonne, was sehr förderlich für das Wachstum ist. Beheimatet im Ort Saint Sauveur, 3 km westlich von Pauillac, liegt dieser Besitz im Herzen von dem, was man gemeinhin als Qualitäts-Terroir bezeichnet. Die Weinstöcke im Haut-Médoc profitieren vom sandig-kiesigen Boden, was dem Wein mehr Finesse verleiht. Gérard Bougès startete 1988 mit seiner ersten Ernte, die eine vielversprechende Zukunft versprach. Sein Weinkeller ist ausschließlich mit Edelstahltanks bestückt, die einen wichtigen Teil bei der Erzeugung von Qualitätsweinen einnehmen. Degustationsnotiz: Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe mit purpurnen Akzenten am Rande des Glases. Aromen von dunkler Frucht, Toast und schön strukturierte Tannine, die auch am Gaumen präsent sind. Er hinterlässt einen ausdrucksstarken gefälligen Geschmack, der typisch ist für die Weine vom linken Ufer der Gironde.

Château Le Temple Cru Bourgeois Médoc AC

Sven Henrik Gawron — Wed, 24 Nov 2021 15:25:27 +0000